Facilita la preparación de repostería con este batidor de pastelería 100% de acero inoxidable (KSMTHPBSS) para batidoras de pedestal de cabezal inclinable KitchenAid® de 4.5 y 5 cuartos (4.3 y 4.7 L). Diseñado especialmente para repostería, integra uniformemente la mantequilla fría y la manteca en la harina para crear masas que al hornearse quedan perfectamente crujientes, tiernas y hojaldradas. Desde bases para pay con mantequilla y bisquets hasta scones, te ayuda a obtener la textura exacta sin trabajar de más la mezcla.
Y eso no es todo, este batidor de pastelería también es ideal para machacar o desmenuzar. Desde carne cocida para tacos de pollo o carne deshebrada, hasta machacar frutas y verduras para mermeladas y guacamole. Incluso para macerar cítricos y hierbas para coctelería.
Creado para durar, este resistente accesorio está fabricado para acompañarte en tu temporada de scones y tu viaje por el mundo de los pays. Apto para lavavajillas para una limpieza fácil, es un básico confiable para los amantes de la repostería que buscan grandes resultados con menos esfuerzo.