Esta estufa de gas de 30” incluye Downdraft, un sistema de ventilación integrado que no requiere una campana separada. La placa de cocina cuenta con un quemador profesional de 17 000 BTU para lograr el alto calor necesario para dorar y los ajustes de cocción a fuego lento. El quemador a fuego lento Even-Heat ™ de 5K BTU permite cocinar a fuego lento y derretir con precisión, mientras que la clasificación de escape de 300 CFM significa que la ventilación puede manejarlo todo.